Certificación Food Made Good
Food Made Good es el estándar de la industria restaurantera más reconocido a nivel mundial para medir la sostenibilidad en dicho sector. La certificación consiste en obtener una medida de la sostenibilidad de Rosetta, además de señalar dónde y cómo la organización puede tener más éxito. Food Made Good ha permitido que miles de empresas empiecen a hablar de sus logros en materia de alimentación y sostenibilidad.
La certificación cuenta con diez áreas marco y requirió organizar una carpeta con la documentación necesaria para aplicar al proceso y responder el cuestionario del estándar.
El objetivo del proyecto fue integrar a la estrategia de negocio de la empresa un programa de sostenibilidad que podrá capitalizar a través de sus clientes al ofrecerles el servicio de alimentos operando la empresa bajo prácticas sostenibles mundiales.
[Foto] - https://rosetta.com.mx/ 
[Foto] - https://rosetta.com.mx/ Las acciones realizadas para la certificación fueron:
Diseño de políticas internas.
Evaluación en términos de sostenibilidad de los procesos de producción de alimentos.
Medición huella ecológica.
Cálculo de cifras para la aplicación/cuestionario de la certificación.
Respuestas para la aplicación Food Made Good Sustainability Rating.
Carpeta con evidencias.